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Santé » Nutrition


Recette Saint-Valentin : Flan d'asperge et parmesan en coeur

Recette Saint-Valentin : Flan d'asperge et parmesan en coeur Gourmande invétérée, Isabel Brancq est styliste culinaire. Elle a concocté pour les Vins d'Alsace et pour tous les amoureux une recette savoureuse pour partager la Saint-Valentin.
Recette Saint-Valentin : Flan d'asperge et parmesan en coeur

Jeudi 8 Janvier 2009 à 15h32 sur Plurielles

rubriques : Recettes de cuisine, Beauté et bien-être


Recette Saint-Valentin : Mousse au mascarpone et grenade

Recette Saint-Valentin : Mousse au mascarpone et grenade Pour la Saint-Valentin, Isabel Brancq, styliste culinaire a concocté une recette délicieusement crémeuse à dévorer en amoureux.
Recette Saint-Valentin : Mousse au mascarpone et grenade

Jeudi 8 Janvier 2009 à 15h32 sur Plurielles

rubriques : Recettes de cuisine, Beauté et bien-être


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Alimentation trop sucrée : un risque de cancer du sein

Alimentation trop sucrée : un risque de cancer du seinOn sait que le cancer et l'alimentation sont intimement liés. Les scientifiques évoquent notamment le rôle protecteur des fruits et légumes. Mais une nouvelle étude vient (...)

Jeudi 8 Janvier 2009 à 19h26 sur Doctissimo

rubrique : Nutrition


5ème journée de dépistage de l'obésité infantile

5ème journée de dépistage de l'obésité infantileL'obésité des enfants, ça ne se voit par forcément au début. Et c'est pourtant quand elle est prise en charge tôt que les chances d'en sortir sont les meilleures. (...)

Jeudi 8 Janvier 2009 à 19h26 sur Doctissimo

rubrique : Nutrition


Croquant de moules et crevettes

Croquant de moules et crevettesIngrédients : 750 g de moules
2 échalotes
25 g de beurre demi-sel
10 cl de vin blanc
20 cl de crème liquide (30 % de matière grasse)
16 crevettes roses cuitesPour le croquant :50 g de beurre
2 oeufs
75 g de farine de blé noir
Sel, poivre Préparer la pâte du croquant :Sortir le beurre(...)

Vendredi 9 Janvier 2009 à 02h16 sur Notre Famille

rubrique : Recettes de cuisine


Grecque de légumes, sauce yaourt à la coriandre

Grecque de légumes, sauce yaourt à la coriandreIngrédients : 1/2 chou-fleur
4 gousses d'ail
2 citrons
10 cl d'huile d'olive
2 verres de vin blanc sec
2 verres d'eau
2 pistils de safran
16 champignons de Paris
2 branches de céleri branche
1 courgette
16 oignons blancs
8 feuilles de basilic
1 bouquet garni
2 cuillères à café(...)

Vendredi 9 Janvier 2009 à 02h16 sur Notre Famille

rubrique : Recettes de cuisine


Albal nous simplifie la vie

Albal nous simplifie la vieFini le temps où vous déchiriez une feuille de papier cuisson (qui n?était jamais à la bonne taille d?ailleurs) pour votre plaque de four?
Albal no...

Jeudi 8 Janvier 2009 à 01h47 sur auFeminin

rubrique : Nutrition


Perrier se la joue "fashionista"

Perrier se la joue Si vous avez loupé les bouteilles de Perrier relookées par agnès b. cet été sur les terrasses des cafés, pas de panique elles reviennent?
Définitivement...

Vendredi 9 Janvier 2009 à 01h20 sur auFeminin

rubrique : Nutrition


Olé ! Voilà le Jambon Consorcio Serrano

Olé ! Voilà le Jambon Consorcio SerranoEn ce début d?année 2009, l?Espagne débarque pour nous offrir le meilleur de sa gastronomie : le Jambon Consorcio Serrano !
Pour déguster ces prod...

Vendredi 9 Janvier 2009 à 01h20 sur auFeminin

rubrique : Nutrition


Champignons au bleu

Ingrédients : 350 g de champignons de Paris
60 g de mesclun
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivrePour la sauce au bleu :2 cuillères à soupe de persil
1 gousse d'ail
1/2 oignon
25 g de fromage à pâte persillée
150 g de fromage blanc (40 % de matière grasse) Préparer la sauce(...)

Jeudi 8 Janvier 2009 à 02h38 sur Notre Famille

rubrique : Recettes de cuisine


Filet de cabillaud, concassée de tomates à la coriandre

Ingrédients : 600 g de filet de cabillaud
7 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
2 échalotes
8 feuilles de basilic
8 feuilles de coriandre
Sel, poivre Eplucher et laver l'oignon, les échalotes, l'ail. Dégermer l'ail. Ciseler l'ensemble.
Laver les tomates, les monder, les épépiner et les(...)

Vendredi 9 Janvier 2009 à 02h16 sur Notre Famille

rubrique : Recettes de cuisine


Tarte Belle-Hélène

dessert

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


cake aux olives et aux tomates confites

entrée

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Spaghetti au saumon simple

plat principal

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Soupe de Savoie

entrée

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Tiramisu au citron

dessert

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Soupe de moules

plat principal

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Tomates surprise

entrée

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Charlotte royale au chocolat et au café

dessert

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine


Cake chocolat aux oursons à la guimauve

dessert

Jeudi 8 Janvier 2009 à 17h16 sur Marmiton

rubrique : Recettes de cuisine